【概况】西安市鄠邑区辖镇。位于区境最北端，距县城11千米。2010年常住人口25157人（六普）。辖12个行政村。108国道公路通过。古迹有公输堂。
【沿革】1961年建渭丰公社，1984年改乡。1996年，面积36.5平方千米，人口2.8万人，辖祁南、祁北、冯村、双槐、坳一、坳二、坳三、真西、真南、真东、定一、定二、定三、定四、定五、定六、元西、元南、元北、元一、元二、元三、渭南、渭北、留东、留西、保西、保东、保兴、新安30个行政村。2011年撤乡设镇。
【2016年行政村撤并情况】9月28日，县政府批复同意将原来的30个行政村减少到12个行政村：定一(1423人)、定二(801人)、定三(760人)3个村合并为定舟南堡村，办公地址设在原定三，人口2984人，共18个村民小组；定四(690人)、定五(720人)、定六(818人)3个村合并为定舟北堡村，办公地址设在原定四，人口2228人，共12个村民小组；保东(1198人)、保西(407人)2个村合并为保安村，办公地址设在原保东，人口1605人，共10个村民小组；留东(732人)、留西(936人)、双槐(455人)3个村合并为留南村，办公地址设在原留西，人口2123人，共8个村民小组；祁南(1195人)、祁北(910人)2个村合并为祁村，办公地址设在原祁北，人口2105人，共12个村民小组；坳一(1202人)、坳二(885人)、坳三(1023人)3个村合并为坳河村，办公地址设在原坳二，人口3110人，共20个村民小组；真东(637人)、真西(933人)、真南(1281人)3个村合并为真守村，办公地址设在原真西，人口2851人，共14个村民小组；冯村(748人)、渭南(1436人)2个村合并为渭南村，办公地址设在原渭南，人口2184人，共12个村民小组；元一(1120人)、元二(896人)、元三(1428人)3个村合并为元村，办公地址设在原元三，人口3444人，共18个村民小组；元西(1095人)、元南(585人)、元北(383人)3个村合并为元凤村，办公地址设在原元西，人口2063人，共9个村民小组；保兴(858人)、新安(832人)2个村合并为保新村，办公地址设在原保兴，人口1690人，共10个村民小组；渭北村(2489人)保持现状不变。
【2010年代码和城乡分类】610125203渭丰乡:～200 210留西村 ～201 210留东村 ～202 220渭南村 ～203 210渭北村 ～204 220祈南村 ～205 220祈北村 ～206 220保兴村 ～207 220新安村 ～208 220元一村 ～209 220元二村 ～210 220元三村 ～211 220元西村 ～212 220元北村 ～213 220元南村 ～214 220坳一村 ～215 220坳二村 ～216 220坳三村 ～217 220真西村 ～218 220真东村 ～219 220真南村 ～220 220冯村 ～221 220双槐村 ～222 220定一村 ～223 220定二村 ～224 220定三村 ～225 220定四村 ～226 220定五村 ～227 220定六村 ～228 220保东村 ～229 220保西村