【概况】兴隆乡位于县境南部，东鱼河北岸。辖50个行政村。乡政府驻兴隆村。S348公路过境。
【沿革】1949年后属金乡第八区，1957年建乡，1958年并入鸡黍公社，1962年分出成立兴隆公社，1984年建乡。1996年，面积54.3平方千米，人口4万人，辖兴隆、大张湾、二郎庙、冯庄、峭楼、周河口、寨里集、席楼、大棠树、胡口、黄口、潘阁、张大楼、郭店、寻庄、任小楼、李大楼、西杨庄、孔店、东杨庄、苗刘、徐寨、魏店、洛城、陈庄、皮前楼、西桑园、史庙、李菜园、李草庙、杨堂、陈高庄、杨门楼、和楼、张庙、任庄、郝胡同、赵家楼、前杜庙、后杜庙等41个行政村。
【2011年代码及城乡分类】370828203：～200 210兴隆村 ～201 210徐寨村 ～202 210庞庄村 ～203 220孔店村 ～204 220寻庄村 ～205 220东杨庄村 ～206 220任小楼村 ～207 220张湾村 ～208 220殷庄村 ～209 210李大楼村 ～210 220西杨庄村 ～211 220李菜园村 ～212 220西陈村 ～213 220李草庙村 ～214 220张庙村 ～215 220冯庄村 ～216 220潘阁村 ～217 220张楼村 ～218 220席楼村 ～219 220寨里集村 ～220 220周河口村 ～221 220胡口村 ～222 220黄口村 ～223 220杨堂村 ～224 220高庄村 ～225 220陈庄村 ～226 220杨门楼村 ～227 220和楼村 ～228 220桑园村 ～229 220皮前楼村 ～230 220峭楼村 ～231 220郝胡同村 ～232 220李庄村 ～233 220二郎庙村 ～234 220任庄村 ～235 220赵楼村 ～236 220周黑楼村 ～237 220马庄村 ～238 220前杜庙村 ～239 220后杜庙村 ～240 220胡庄村 ～241 220魏店村 ～242 220郭店村 ～243 220陈王庄村 ～244 220洛城集村 ～245 220大王村 ～246 220程庄村 ～247 220苗刘村 ～248 220大棠树村 ～249 220史庙村